Articles de Prunier

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Prunier Héritage - Boîte sous vide
Prunier Héritage - Boîte sous vide
Le caviar le plus rare au monde ! Seuls 8% de la production totale de caviar Prunier ont le droit à cette appellation. Les esturgeons qui donnent ce caviar sont nos esturgeons les plus âgés. Il n’est donc pas étonnant qu’avec ses gros...
Conditionnement 30 gr (600,00 ₤ / 100 gr)
à partir de 180,00 ₤ /30 gr
Collection Yves Saint Laurent "Love 2019" - Boite sous vide
Collection Yves Saint Laurent "Love 2019" -...
En 1970 le grand coutier de renommée internationale, Yves Saint Laurent, a créé un dessin sur le thème « Love » pour l’envoyer au moment des Fêtes à ses proches amis. Depuis, Yves Saint Laurent en a fait une tradition car chaque année,...
Conditionnement 50 gr (3 300,00 ₤ / 1000 gr)
à partir de 165,00 ₤ /50 gr
Prunier Tradition - Boîte sous vide
Prunier Tradition - Boîte sous vide
Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus...
Conditionnement 30 gr (166,67 ₤ / 100 gr)
à partir de 50,00 ₤ /30 gr
Prunier St. James - Boîte sous vide
Prunier St. James - Boîte sous vide
Ce caviar fut introduit pour la première fois en 1932, lors de l’ouverture du Restaurant Prunier rue Saint James, à Londres. La production de Saint-James a séduit le palais des clients de premier plan – altesses, hommes d’État – qui...
Conditionnement 30 gr (233,33 ₤ / 100 gr)
à partir de 70,00 ₤ /30 gr
Punier Paris - Boîte sous vide
Punier Paris - Boîte sous vide
Ce caviar frais est préparé avec très peu de sel. Pendant les deux premières semaines après la récolte, les oeufs conservent leur texture particulière, ainsi que tout leur goût d’origine, ce qui procure une expérience gustative...
Conditionnement 30 gr (333,33 ₤ / 100 gr)
à partir de 100,00 ₤ /30 gr
Prunier Malossol - Boîte sous vide
Prunier Malossol - Boîte sous vide
Cette recette spéciale – appelée parfois « pur sel » – est l’un des chefs-d’œuvre de la maison Prunier. Du fait de son salage et de sa préparation particulière, ce caviar est doté d’un caractère puissant. Le Malossol rend hommage à...
Conditionnement 30 gr (333,33 ₤ / 100 gr)
à partir de 100,00 ₤ /30 gr
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